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【メディア掲載】売られている野菜の鮮度を見抜く“意外”な方法(IT media)

2015.09.25
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『IT media』にコラムが掲載されました!
野菜の高騰もあり、野菜の『鮮度保持』が注目されています。
野菜の鮮度保持の方法、栄養素を逃がさない調理方法などをご紹介しています。

売られている野菜の鮮度を見抜く“意外”な方法
__「包装」と「レンジ調理」でおいしさはどう変わる?

 

http://healthcare.itmedia.co.jp/hc/articles/1509/20/news005.html
2015年09月20日 06時00分 更新)

 

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