【メディア掲載】売られている野菜の鮮度を見抜く“意外”な方法(IT media)

『IT media』にコラムが掲載されました!
野菜の高騰もあり、野菜の『鮮度保持』が注目されています。
野菜の鮮度保持の方法、栄養素を逃がさない調理方法などをご紹介しています。

売られている野菜の鮮度を見抜く“意外”な方法
__「包装」と「レンジ調理」でおいしさはどう変わる?

  http://healthcare.itmedia.co.jp/hc/articles/1509/20/news005.html2015年09月20日 06時00分 更新)