ブロッコリー(大袋)

初日

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試験最終日

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試験環境・包装形態

最終日:3日目

環境:平均温度25℃、平均湿度45%RH

包装形態:オーラパック 25#1000×1000(mm)

            一般包装 30#730×960(mm)

※ダンボールの内袋として大袋を使用

ガス濃度推移

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重量減少率

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総評

におい、黄化に違いが確認出来た。
オーラパックは黄化があまり無く、きれいな状態を

維持できていた