セロリ

初日

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試験最終日

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試験環境・包装形態

最終日:5日目

環境:平均温度20℃、平均湿度45%RH

包装形態:オーラパック 25#150X690(mm)
一般包装 25#150X690(mm)

ガス濃度推移

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重量減少率

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総評

変色、しおれにおいて、違いが確認できた。
オーラパックは、変色が少なく、
しおれもほとんども見られなかった

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