06 鮮度保持袋を商品に使用することは、自社商品の品質を向上させ るだけでなく、他社との差別化もできることに魅力を感じます。ま た、今回の活動でフードロス削減をお客様へ考えていただくきっか けとなることは社会貢献としても意義のあることだと考えていま す。お客様の生の声を聞くことができたことがとても有意義な時間 になりました。 株式会社グリーンフィールド様のコメント カット野菜をはじめとする農産物の加工販売をされており、沖縄 県内最大級の施設を運営されています。また、南城市に自社農 場「沖縄ファーム」をもたれ、野菜の生産から加工、販売までを一 貫して行われています。 2.こちらのカット野菜は「鮮度保持袋」を使用していますが、 ご存じでしたか 4.食品ロス削減に取り組む企業に対して関心がありますか 3「. 鮮度保持袋」の商品について、ご意見をお聞かせください 1.野菜や果物が長持ちする「鮮度保持袋」について、ご存じですか 青果物の「鮮度保持袋」に関する消費者アンケート／イオンモール沖縄ライカム店様 ※ 2023.4月調査 37名回答（うち任意項目は27または24件の回答） 37件の回答 27件の回答 24件の回答 37件の回答 鮮度保持袋の認知度は46％ こちらの店舗のお客様の鮮度保持 袋の認知は比較的高い傾向でした。 実際の商品に 鮮度保持袋を使用している 認知度は21％ありました。 96％のお客様が 鮮度保持袋の商品を 増やしてほしいとの回答が ありました。 75％のお客様が 食品ロス削減に取り組む企業に 好意的な関心がありました。 もっと増やしてほしい どちらかというと増やしてほしい どちらともいえない あまり興味がない 利用したことがある 知っているが利用したことはない 知らない 知っていた 知らなかった 非常にある ある どちらともいえない あまりない 関心がない 有限会社グリーンフィールド様が製造販売されている カット野菜の商品各種に鮮度保持フィルム 「オーラパック」をご採用いただいています。 販売先のお客様からの 評価もよく、鮮度クレームが 減少しました。 カット野菜の鮮度を守る 有限会社 グリーンフィールド 山城様、大城様 〈沖縄県 〉 有限会社グリーンフィールド 様
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