愛知県経済農業協同組合連合会様は、県下のJA（農協）が会員となって設立され た県段階の連合組織です。愛知県は全国でも有数な農業県で、多種多様な品目 を産出されています。 JAあいち経済連様は、県内の生産者・JAとともにおいしく、そして 安全な・安心な農畜産物を消費者の皆様に届けられています。 ＜ちょい足しブロッコリー情報＞ 販売期間：12月~3月 内容量：80g 販売数量：15万袋（2024年時点） 〈愛知県 〉JAあいち経済連（愛知県経済農業協同組合連合会）様 お客様情報 12 鮮度劣化の早いブロッコリーの鮮度が保 持でき、調理が簡便・時短になる効果を実 感しています。ブロッコリー1株では出荷 できないと判断された場合でも、カット加 工だと販売可能になり青果物を無駄にす ることなく使用できます。 ブロッコリーの 鮮度が保持されるのを 実感しています ターゲット層については、競合産地でカットブロッコリ ーのレンジ商品があり、同じ量目の商品だと価格競争 になるため、量目を減らして、料理の1品付け足しやお 弁当の隙間に「ちょこっと足す」というイメージで商品 開発を行い、ブロッコリーの付加価値アップを重視し ました。 袋デザインも好評で、消費者に手軽さを一目で伝えら れていると感じています。「ちょい足しブロッコリー」を 老若男女問わず手軽に摂取していただき、産地のブ ロッコリーの美味しさをよりPRしたいです。 また、今後はブロッコリーだけでなくカリフラワーな ど他の品目にも展開していきたいと考えています。他 の品目でもオーラパックすぐ食べレンジを展開して商 品開発していきたいです。 「産地のブロッコリーをもっとお客様にPRしたい」 記事詳細はこちら▶
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