月形は50年以上の歴史を持つ切花の産地で、北海道内でも特に古い産地の一つです。月形花き 生産組合様は、北海道内で最も早い時期に設立された花き生産組合の一つでもあります。令和6 年現在では、生産者は46戸、栽培面積は58haで、78品目358品種を栽培・出荷されています。主 な品目としては、カーネーション、スターチス、ナデシコ（ダイアンサス）、ユリ、デルフィニウム、ス カビオサ、ヒマワリが挙げられ、これらが全品目の7割を占めています。これらの花は、北海道から 九州まで日本全国の市場に出荷されています。 〈北海道〉 月形花き生産組合 様 お客様情報 北海道でも歴史ある花き産地として知られる月形では、高齢化や 若者の離農により生産者数が減少する中でも、「北海道には月形 あり」と認知されるブランドをこれからも維持・継承していくた め、栽培技術だけでなくFPELをはじめとした新しい資材や技術 も積極的に取り入れながら、「月形の花を使ってよかった」「やは り月形はいいね」と思ってもらえる品質を追求し、より良い状態 で花を届けることで花の素晴らしさを伝え続け、組合一丸となっ て花づくりに取り組んでいきたいと考えています。 一般的な品種はもちろんのこと、月形でしか栽培されていな い特殊な品種も数多く存在します。例えばヒマワリの場合、 一般的にはオレンジ色やレモン色が基本ですが、月形では グリーンや濃い赤、茶系など、珍しい色のヒマワリも作られ ていることが「月形らしさ」と言えるでしょう。 もう一つの特徴として、月形では「共選」よりも「個選」が非常 に多いことが挙げられます。「共選」と「個選」は農産物の選 別・出荷方式であり、個人で生産・選別し、個人で出荷するの が「個選個販」、共同で生産・選別し、共同で出荷するのが 「共選共販」です。月形の場合、8～9割が個選であり、個人が自分の好みで品種を栽培し、自由に販売するパターン が多いです。これが、月形の花の品種の豊富さにも繋がっていると考えられます。 これまでは、市場やお花屋さんで扱いやすい ように、生産者は通常の出荷用スリーブを使 用していました。しかし、FPELには花持ちを良 くする機能も備わっているため、切り替えるべ きではないかという共通認識が生産者の間で 得られ、導入に至りました。今後は、市場やお 花屋さんを選定し、FPELの効果をしっかりと 確認していくことが、生産組合としての課題の 一つだと捉えています。 月形の花の最大の特徴は、品種の豊富さ ※ファーストパック時の事例です 20 ▲ 記事詳細は こちら
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