ベルタイムスVol.11 秋冬号

12 「葉酸」と「ビタミンC」2つのビタミン表記が可能! 商品化までに時間は要しましたが、ベルグリーンワイズ社にパッケージ の表示について詳細に教えてもらい、どのようなデザインにしたら良い かなど親身に相談に乗ってもらえたので、窓口が一つで完結でき安心し て進められました。オーラパックで鮮度保持が担保され、ブロッコリーで 栄養機能食品を商品化されている所はまだ少なく2つのビタミンを同 時にパッケージに表記できるという点も、より広いターゲット層に訴求 でき、商品の価値を高め他社商品と差別化が図れていると感じます。 〈大阪府 〉株式会社 泉州アグリ 様 お客様情報 株式会社泉州アグリ様は、国の地域若者サポートステーション事業などを運営している 「NPO法人おおさか若者就労支援機構」から生まれた株式会社(社会的企業を目指す)様 です。アグリビジネスで「人づくり」を目的に、現役の農家さんの協力を 得て、農業を志す若者や働きたくても働けない若者などが、泉州ブラン ド野菜の生産、加工、販売、堆肥作りなどの6次産業を実践されていま す。栽培品目は約80品目あります。 「商品化まで窓口が1本化され安心して進められました」 商品化するにあたり、ベルグリーンワイズ社に成分分析、デザ インの表示内容のチェック、パッケージ作成をしてもらいまし た。商品コンセプトを明確化するために訴求するターゲットを 決め、ブロッコリーは栄養成分が豊富なため一般的に消費者 認知の高い「ビタミンC・葉酸」の2つのビタミンを表記するこ とにしました。ターゲットは、主に健康意識の高い女性や妊娠 中の方です。妊娠中は貧血にもなりやすいため予防として必 要な栄養素を普段の食生活から気軽に摂取していただきたい と考えています。 葉 酸 ビ タ ミ ン

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