國吉農園様は、鳥取県大山町にて有機栽培および自然栽培で野菜を生産されている農園です。年間約50品目の 野菜を栽培しており、主力商品である野菜セットは定期便として月2回出荷、約300世帯に向けて提供されてい ます。年間では約7,000件の出荷実績があります。また、オーガニックスーパーや八百屋、飲食店への卸出荷も 行っており、多様な販路を展開されています。 生産にとどまらず、農業体験や貸農園の運営、大学ゼミの受け入れなど、 人と農業をつなぐ取り組みにも力を入れられている点が特長です。 〈鳥取県〉 國吉農園 様 お客様情報 食べることは生きることに直結しており、 その背景にある農業や地域の仕組みを多 くの人に知ってもらうことが重要であると 考えています。農業従事者が減少していく 中で、単に生産量を維持するだけでなく、 農業に関わる人を増やし、支える仕組みづ くりが必要です。そのためにも、今後も人 との関わりを大切にしながら、開かれた農 園として活動を続けていきます。農業の価 値や魅力を伝え続けることで、長く続いて いく農業のかたちを目指していきます。 大山町はミネラル豊富な黒ボク土と、ブナ林に育まれた豊富な水資源に恵まれた地域であり、野菜づくりに適した環 境が整っています。こうした自然条件を活かしながら、有機栽培・自然栽培による土づくりに取り組んでいます。 また、地域の人々の温かさやつながりも大きな魅力の一つです。県外から移住して農業を始めましたが、地域の支えも あり、現在では多くの人が関わる農園となっています。農業体験やツアーの受け入れなどを通じて、人と農業がつなが る場づくりにも力を入れています。 土・水・人を大切にした農業の実践 農業を次の世代へつなぐ 10 記事詳細は こちら▶
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