オーラパック　Q&A

• Ａ１：
  オーラパックは「水分活性」という方法で鮮度保持を行っています。
  フィルム自身が保有する水分子が活性化され、水分が９０％以上という高水分食品である青果物の
  褐変や萎れなどの鮮度劣化を抑制するフィルムで、現状の鮮度保持包装をさらに機能アップした
  鮮度保持フィルムです。

• Ａ２：
  大きく５つあります。
  ①蒸散抑制効果
  青果物は９０％以上の水分を保有しています。青果物から水分が抜けると、萎れます。
  萎れると劣化し腐ります。
  オーラパックで包装すると水分の蒸散が抑制され鮮度保持が持続します。

  ②過剰呼吸抑制効果
  オーラパックは水分活性効果によって青果物の過剰呼吸作用を抑制し、鮮度劣化を防ぎます。
  最適な袋内環境は酸素が５％～１０％　二酸化炭素が5％～１５％ですが、オーラパックで包装した
  青果物は呼吸量がコントロールされ、理想的な袋内環境を作りだし鮮度保持を継続します。

  ③優れた防曇性
  青果物の呼吸作用と水分蒸散によって包装内部は高温多湿状態となります。
  オーラパックは上記呼吸抑制効果に加えて蒸散抑制効果により
  水分蒸散が抑えられます。
  また表面活性化によりフィルムの表面の濡れ張力を高めているため
  一般防曇フィルムでは得られない高い防曇性を有しています。

  ④安全性
  オーラパックのフィルムは食品構成上認可された物質のみで構成されており安心・安全です。
  厚生労働省の外郭団体である「食品環境検査協会」で食品包装資材の基準をクリアした
  承認番号取得済みです。

  ⑤価格
  包装材料の価格と食品ロス、品質低下損失とのバランスで考えて頂いた場合、
  合理的な価格となっています。
  特に競合他社と比べ品質面と価格競争力が高いのが特徴です。

• Ａ３：
  強みと弱みで説明します。

• Ａ４：
  基本的には密封包装の方がより鮮度保持効果が高まりますので、そちらをお勧めしていますが、「イチゴの掛けシート」や「花用包装のフラワーキャップ」など密封でない青果物などにも鮮度保持効果が認められ採用になっていますので、鮮度保持効果は十分期待できます。ただ、その場合は青果物の身丈よりも大きい袋の仕様をお勧め致します。

• Ａ５：
  青果物全般に採用は広がっていますが代表的な青果物は以下の通りです。

• Ａ６：
  オーラパックＳＨの特徴は現在ご好評頂いているオーラパックの鮮度保持効果の一つである「生理作用及び蒸散抑制効果」に加えて、高呼吸青果物対応に優れた「呼吸調整機能」を付加させたフィルムです。よって、オーラパックＳＨは呼吸生理作用が激しい青果物の鮮度保持に最適です。

オーラパックＳＨ　鮮度試験検証済み　高呼吸性青果物

• Ａ７：
  オーラパックの鮮度試験データは社内研究所にて蓄積中ですので、個別の青果物のデータに関しては営業担当者へお問い合わせ下さい。又、大学、研究機関での鮮度試験データに関しても、岐阜大学・食品流通科学部・前澤教授に委託して試験を行った鮮度試験報告書他、各研究所の鮮度試験報告書などアカデミックデータも現在蓄積中ですので併せて営業担当者へお問い合わせ下さい。

• Ａ８：
  オーラパックの鮮度効果は基本的に永遠に続くと考えられますが、フィルム自体が防曇フィルムを使用していますので、６ヶ月以上経過しますと保管状態により透明性が悪くなり新鮮な野菜も新鮮に見えなくなります。よって、オーラパックも極力、６ヶ月を目処に使い切って頂く事をお勧め致します。

• Ａ９：
  直射日光、高温、多湿がフィルム劣化を進行させますので、倉庫内の保管でもその点を注意頂いた場所での保管をお勧め致します。

• Ａ10：
  はいあります。現在「オーラパック」「オーラパックＳＨ」「オーラパック青果物専用」
• 「オーラパックラップ」と４種類ございます。
  袋・シートはすべて１ケース５，０００枚入りです。
• ラップは１ケース５００ｍ・７５０ｍ巻は４巻、１,０００ｍ巻は２巻入りです。
• １ケースからケース単位で発送可能で、１ケースより運賃元払いで対応いたします。

オーラパック

オーラパックＳＨ

オーラパック青果物専用

オーラパックラップ

• Ａ11：
  一般防曇フィルムと同様で原反4,000㍍が最小発注ロット数となります。

• Ａ12：
  可能です。スリット、印刷、オーラ加工したロールの状態で納品することも可能です。
  詳しくは担当営業スタッフまでお問い合わせ下さい。