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ヘルスケアソリューション

野菜のチカラを伝える
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野菜や果物は、低カロリーでビタミンやミネラルが豊富で、体の調子を整えてくれる栄養素を多く含んだ食品です。
ビタミンCなど良く知られた栄養素をはじめ、多くの研究がされており、
健康維持が期待される機能性など、まだ知られていない効果がたくさんあるといわれています。

青果物の優れたところは、サプリメントなどと異なり、複数のビタミンやミネラルなどを複合的に摂取でき、
咀嚼による満足感や、調理による色の楽しさ、食育にもつながることです。

これから先、野菜や果物を形やサイズなどの見た目では無く、栄養素や機能性で選んで購入する時代がくるかもしれません。
高栄養価で体に良い、品質の高い野菜や果物が評価されれば、農家の所得が増え、日本の農業を活性化することにもつながります。

私たちは、この優れた食品である青果物の栄養素や機能性といった「野菜のチカラ」をパッケージを通じて伝え、
発信していくことで、豊かな食事、健康的な生活の実現に役に立ちたいと考えています。

 

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