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オーラパックについて

鮮度保持効果

ブロッコリー

試験初日
オーラパックα
一般包装
最終日
オーラパックα
一般包装

試験環境・包装形態

最終日 2日目
環境 平均温度20℃、平均湿度45%RH
包装形態 オーラパックα 20#260X380(mm)
一般包装 20#260X380(mm)

重量減少率・官能評価

総評

におい、変色、カビにおいて違いが確認できた。

オーラパックαは、変色、カビは、ほとんど見られず、

きれいな状態を維持していた。

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