| 最終日 | 10日目 |
|---|---|
| 環境 |
平均温度約20℃、平均湿度約45％RH |
| 包装形態 | オーラパック枝豆 40#150×190+30ch(mm) 一般包装 20#150×200(mm) |
ベルグリーンワイズが運営するネットショップ
ベルグリーンワイズの英語サイト
食品機能推進協会
| 最終日 | 10日目 |
|---|---|
| 環境 |
平均温度約20℃、平均湿度約45％RH |
| 包装形態 | オーラパック枝豆 40#150×190+30ch(mm) 一般包装 20#150×200(mm) |
におい、変色、黄化において違いが確認できた。
オーラパック枝豆は、一般包装に比べ、
枝豆の香りが残っており、変色・黄化は若干進んだ程度で、きれいな状態を保っていた。