効果的にお使いいただくための青果物別のおすすめ商品
新機能紹介
水分子が活性した野菜は、水分蒸散がおきにくい！
効率よく代謝を促し（水分･養分の循環）健康な状態に保つため、鮮度が長持ちします。水分蒸散が少なく、水滴の発生を抑えます。 |
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呼吸を抑えて消費を少なくし劣化を抑制。特に一般的なOPP防曇などの包材では水滴が発生しやすく、傷みが進行します。 |
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鮮度のヒケツは、適度な通気・透湿調整
水分子活性機能に加え、特に高い通気・透湿が必要な青果物用に当社独自加工である「鮮度のヒケツ」を付与しました。これにより袋内湿度の上昇を緩やかにし青果物へのストレスを軽減、新鮮な状態に保ちます。
当社独自の加工「鮮度のヒケツ」※特許取得済
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枝豆用、枝豆レンジ専用グレードに施されている当社独自の加工 |
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オーラパックαなど、特に高い通気、透湿性が必要な場合に最適な当社独自の加工 |
比較試験データ
新しくなったオーラパックは、独自の水分子活性機能と通気通湿効果により、従来の商品よりも高い鮮度保持効果を発揮します。
●大葉での比較 ※6日経過 平均温度：20℃ 平均湿度：45％RH
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新オーラパック
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従来品
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一般包装
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●パプリカでの比較 ※６日経過 平均温度：20℃
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新オーラパック
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従来品
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一般包装
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食味検査データ
鮮度は“おいしさ” 食味でもオーラパックは高く評価されました。※しいたけでの比較
オーラパックは鮮度もおいしさも保ちます。
2018年10月株式会社メディカル青果物研究所（デリカフーズ）調べ
包装４日後 平均温度：20℃
ラインナップ
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高い水分子活性機能で野菜や果物の鮮度劣化を抑制する汎用グレード |
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水分子活性機能と高い通気性、透湿性を兼ね備えた汎用グレード |
 
枝豆・ブロッコリー・梅など |
特定の青果物ごとに最適な設計の鮮度保持袋 |
 
枝豆・とうもろこし・さつまいも・じゃがいもなど |
鮮度保持効果に加え、電子レンジ調理機能をつけた機能性パッケージ |
ブロッコリー・きゅうり・人参など、一時保管にもおすすめ |
段ボールやコンテナの内袋に使える鮮度保持袋 |
しいたけ など ハンド用、機械用のサイズ展開あり |
しいたけなどの菌茸類のトレー用に最適な鮮度保持ラップ |
