導入事例

当別花卉生産組合は昭和４７年に６戸の若手生産者で設立され５０年以上の歴史がある道内でも古い産地の一つです。
設立当初は菊やグラジオラスといった花の栽培から始まり、徐々に戸数を増やし令和７年時点で生産戸数８０戸、昨年の販売金額は約１１億円となり、単市町村の算出金額としては道内１位です。
主な品目としてユリ、かすみ草、ひまわりなど栽培品目数としては約３０品目あります。出荷先は道内から九州まで全国へ出荷しており、割合として全体の８割強を道外出荷がメインとなります。当別花卉生産組合の特徴として、ほぼすべての品目が共選として出荷している点が挙げられます。部会が定めた規格をもとに生産者同士で知識を共有しあい、日々切磋琢磨しながら高品質な花を毎年提供することを目標としており、どの箱を開けても変わらないことが魅力の一つかと思われます。

まずは輸送面における花へのストレスが毎年厳しくなっていることが一つです。中１日から中２日への切り替えを余儀なくされた品目もあり、また夏の暑さによるストレスと輸送ストレスが重なり数年前に比べてクレームが多くなってきています。北海道でも30℃を超える日が珍しくなくなり、そうなると花も「高温休眠」といった状態に陥りやすくなります。ハウス内での温度対策はある程度可能ですが、輸送中となると対処が難しいです。そこで日持ち効果のあるFPELに切り替えることにより、その不安要素を少しでも解消できればと考え導入に至りました。
当組合はもともと品質の高さで知られている産地ではありますが、さらに“日持ち”という付加価値を加えることでさらに他産地との差別化を図りたいと考えました。

FPELは、まず令和7年度よりチューリップで導入を開始しました。まだ導入して間もないため明確な反響はこれからだと感じていますが、一昨年より検証を始め、スリーブを使う品目すべてで日持ち試験を実施しており、どの品目においても従来のスリーブより日持ちするという結果が出ています。なかでも一番効果が見られたのはユリで、従来使用していたスリーブより2～3日長く持つという話を聞いています。もともとユリは当産地の主力品目であり、1本あたりが高単価な花でもあるため、品質の維持は特に重要です。道内はもちろん、本州でも評価されており、全国的にもトップの産地として出荷しています。ユリでここまで効果が確認できたことも、FPEL導入の大きなきっかけの一つとなりました。
また、FPELの導入はゴールではなく、この取り組みを通じて産地のPRにもつなげていきたいと考えています。今後は各市場や買参人の皆さまに向けて、FPELの効果や当産地の取り組みを発信していく予定です。

長い歴史のある組合をさらに発展させるにはどうするべきかというのを常に念頭において業務にあたっています。高齢化に伴う離農など生産戸数が年々減少していく中で、まずはブランド力の維持、そしてさらにブランド力を伸ばしていくためにも「日持ち」という観点は非常に重要になってくると考えています。「愛される当別の花」という組合のキャッチフレーズの通り、もっともっと長く愛される産地でありたいと思っています。