導入事例

数年前になめこ栽培を始めました。以前は、出荷する際に一般的なポリ袋を使用していましたが、1日で枝の切り口やかさの裏面が黒く変色してしまうことが課題でした。沼津の仲卸と取引する際に、鮮度保持袋を進められ探し始め、インターネットで探したところ、オーラパックを見つけました。

日持ちがとても良くなりました。採れたての新鮮な状態で消費者の方へお届けできるようになり大変助かっています。現在、オーラパック袋とオーラパックラップを使用しており、出荷形態によって使い分けています。

安心安全な商品を出荷するよう努めています。なめこには、特に栄養剤にこだわってます。深い地層から抽出できる「フミンゲン」という栄養剤を使用しており、風味深いなめこを栽培しています。野菜も数種類栽培しており、農薬・化学肥料は使用しておりません。