2011.10.28
有限会社和良農産様
オーラパックに入れた生椎茸は、 有孔袋ほど乾燥もしないのでやはり鮮度がいいと評価されています。
お客様情報
生椎茸 にて採用 和良農産様は、岐阜県中央部の水がとてもきれいな和良川が流れる和良町で 25,000㎡の敷地にハウス35棟を持ち、生椎茸を40t/月 栽培されています。 JAS認証されており、温度管理や水分調整もきめ細かく管理されており、 常に品質向上を目指し、肉厚でほどよく水分保持されている生椎茸を作られています。 愛知県、静岡県、岐阜県、大阪府などのスーパーなどに出荷しており、 有孔袋も使用されていますが、オーラパックに入れた生椎茸は、 有孔袋ほど乾燥もしないのでやはり鮮度がいいと評価されています。