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食品機能推進協会
母の日間近ですが、お花はお花でも、食べられるお花を送るのはいかがですか？
今、食用のお花「エディブルフラワー」が注目されています。
日本では、お刺身のつまに添えられた、菊の花のイメージがあるかもしれませんが、
世界では、特にヨーロッパなどで、様々なエディブルフラワーを使った料理が
日常的に食べられているそうです。
３年後に、東京オリンピックを控える日本でも、今後需要が増えるかもしれませんね！
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当社にも、そんなエディブルフラワーの鮮度保持のお問い合わせを数件頂いています。
▼鮮度保持効果を「食用バラ」で検証した結果がこちら▼
※試験日数：１１日経過 ※試験環境：平均温度３℃（冷蔵保存）
オーラパックの鮮度保持効果は、エディブルフラワーにも効果的です。
ぜひ、ご興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。
サンプルやお見積りのご要望も承ります。
