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食品機能推進協会
新緑の季節、食卓に彩りを沿えてくれる『豆』。
きぬさややグリンピースなど、3月頃から旬を迎えるものもあれば、
そらまめは今が出荷最盛期。
また、夏に旬を迎えるインゲンや枝豆も、売場に続々と並び出しています。
ベルグリーンワイズのオーラパックは、
豆類の鮮度を保ち、美味しさを届けることができる袋です。
例えば、きぬさや.
『オーラパックＳ』は、におい、変色、しおれ等の鮮度劣化を抑制し、新鮮さを保ちます。
また、枝豆は特に鮮度劣化の早い野菜です。
『オーラパック枝豆』は、黒ずみ等の変色を抑制し、おいしさを保ちます。
ベルグリーンワイズの研究開発拠点『未来創造Ｌａｂ』では、
日々、様々な青果物の鮮度保持試験を行っています。
今後も、高鮮度保持技術の更なる研鑽に努め、
お客様のご要望に応じた商品開発を行ってまいります。
