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食品機能推進協会
日本の夏といえば“枝豆”!!
「畑の肉」とも呼ばれている大豆の未成熟である枝豆は、栄養もたっぷり！
しかし、収穫後はどんどん鮮度劣化が進み、
せっかくの栄養や美味しさは損なわれてしまいます。
ベルグリーンワイズのオーラパックは、
枝豆の新鮮さを保ち、とれたてのおいしさを届けるお手伝いをします！ 
オーラパックは枝豆の変色・とろけを抑制し、新鮮な状態に保ちます。
食味試験においても、オーラパックは
風味がよく、枝豆らしい香りがしっかりと感じられる、と評価されました.
ベルグリーンワイズの研究開発拠点『未来創造Ｌａｂ』では、
日々、様々な青果物の鮮度保持試験を行っています。
今後も、高鮮度保持技術の更なる研鑽に努め、
お客様のご要望に応える商品開発を行ってまいります。
