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食品機能推進協会
11月23日、東急ストア 中目黒本店様で鮮度を守る袋を使って
フードロス削減を呼びかける店頭イベントを開催しました！
今回は11月開催ということもあり、主に煮物野菜の
れんこん、しいたけ、さといも等を鮮度を守る特別な袋オーラパックで包装し売り場づくりを行いました。
当日は社員がスタッフとして店頭に立ち、当社のSTOPフードロスの取り組みの話や、
野菜を長持ちする袋で包装することで最後までおいしく食べていただけることなどを
ご来店された家族連れの方に説明させていただきました。
実際にフードロス削減を意識して取り組んでみたい項目を選んでもらう
シールアクティビティにもご参加いただき、大変好評なイベントでした。
また、今回は機能性表示食品の認知を広めるために、
健康×野菜をテーマに健康を維持するために野菜をしっかり摂取しよう！
というコーナーも設け消費者様の貴重な声をいただく良い機会となりました。
このイベントをきっかけに少しでも野菜の機能性表示食品について興味・関心を持つ方が増えていけばと考えています。
