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食品機能推進協会
12月6日に熊本県にある味采市場（エムマート八景水谷店）様にて、
STOPフードロス店頭イベントを開催しました。
青果売場コーナーで社員が店頭スタッフとして来店されたお客様に対して食品廃棄ロスの現状を説明し、
鮮度保持包材を使うことによって鮮度の良い青果物を提供しようと
活動されていることをお客様にお伝えしました。
実際にシールアクティビティにもご参加いただき、
フードロス削減を意識して日頃から取り組まれている方、
今後意識していく取り組むべきだねなどのご賛同の声も多くいただきました。
野菜の袋にも工夫がされていることや、鮮度を守る特別な袋で包装することで、
美味しく食べられる期間が長くなり、結果的にフードロス削減につながることをご説明すると、
大変興味を持って聞いてくださり、消費者の方も食品を無駄にしないように取り組んでいる方が多く、
環境問題に対して意識を持たれている方が多いのだなと感じました。
今後も株式会社ベルグリーンワイズは、SDGsの取り組みの一つとして鮮度保持袋を通し、
お客様とともに地域に貢献できる啓蒙活動を続けていきます。
一緒にご賛同いただける方はお気軽にお問い合わせください。
