きゅうり

初日

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試験最終日

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試験環境・包装形態

最終日:8日目

環境:平均温度20℃、平均湿度45%RH

包装形態:オーラパックα 20#150X300(mm)

                       一般包装 20#150X300(mm)

重量減少率・官能評価

https://bellegreenwise.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2019/03/8207a609efa9539a6fd71f022242ba75-e1552277923992.jpg
総評

においしおれにおいて違いが確認できた。

オーラパックαは、しおれにおいともに抑制され、

新鮮な状態を保っていた。