以前は普通の防曇袋を使用しており、破れやすいため、代替商品を探し始めました。ベルグリーンワイズ社からオーラパックすぐ食べレンジシリーズをご提案いただき、使用してみると、レンジ調理した枝豆は美味しかったのに加え、チャックが付いていることで非常に使い勝手が良く、さらに鮮度保持ができるため、オーラパックすぐ食べレンジに切り替えました。
2019.08.19
湘南つむぎ出荷組合 様(さがみ農業協同組合 様)
オーラパックは鮮度保持の効果が実感でき、電子レンジで温めれば、すぐ食べられることに、お客様より好評をいただいております。
神奈川県の湘南つむぎ出荷組合様(さがみ農業協同組合様) にて、オーラパックすぐ食べレンジ別注品をご採用いただいております。
お客様情報
さがみ農業協同組合様
私たちは組合運動の原点である協同・共生・参画を大切にしながら、人と自然が共生する調和のとれた豊かな未来を拓きます。地域特性を活かした農業の持続的な発展を目指します。
オーラパックを導入したきっかけを教えてください
オーラパックを導入されていかがですか
リニューアルしたオーラパックは、さらに高い鮮度保持効果を実感しております。
現在は200gの食べきりサイズで販売しております。オーラパックすぐ食べレンジで付加価値を高めたことで、お客様からは見た目が良く、鮮度も保ち、電子レンジで温めればすぐ食べられることで、ご好評をいただいております。
今後の展開について教えてください
藤沢産の枝豆を多くの消費者に、おいしく食べていただける、価値の高い枝豆を作りたいです。
10年前、就農したばかりの時、あまり知識がなく、肥料、農機具の購入などに非常に苦労しました。JA さがみの出荷組合に入ると、様々なアドバイスをもらい、販路を探す手間もかからなく、計画的な生産に専念できるようになりました。今後は、農家の出身者以外の若者をサポートし、担い手の育成を積極的に行いたいと思います。