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新じゃがいもの緑化を防ぐ「オーラパック」

2020.09.28
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新じゃがいもは変色しやすく鮮度保持が重要です。

また緑化したじゃがいもには、食中毒の原因となるソラニン・チャコニンが含まれます。

オーラパックで包装することで、変色を抑え、ソラニン・チャコニンの発生も抑制できます。

新じゃがいもの鮮度試験

4日経過 平均温度:20℃ ※品種「メークイン」で検証

potato1

ソラニン・チャコニン含有量比較

graph オーラパック


食中毒の原因物質である


ソラニン・チャコニンの


増加も抑制!

22
 オーラパック新じゃがいもイラスト規格品
商品名 鹿児島県 長崎県
商品コード 3151 3154
サイズ(mm) 180×300 180×300
厚み(μm) 20 20
入数(枚) 5,000 5,000
重量 1.97 1.97
POS 4980704047685 4980704047685

詳しい説明資料や、サンプルのご用意もございます!

お問い合わせはお気軽にどうぞ♪

(オリジナルデザイン、サイズなど別注対応にてお受けいたします。)

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