「オーラパック」を導入されて

「オーラパック」を導入されて

丹波きのこ園　様

生椎茸　にて採用

国内に３つの生産拠点を有し、菌床椎茸の専門家として種菌開発から榾木製造、椎茸栽培、
パック加工・販売までを自社工場、ハウスにおいて一貫して行っている丹波きのこ園様は、
安心安全な国産生椎茸を毎日出荷しており、年間を通じ1,500ｔの生椎茸を安定して生産しています。

同社は以前より「新鮮な椎茸を新鮮な状態でお客様の食卓へ届けたい」という思いから、
鮮度保持にも力を入れており、オーラパックでオリジナル袋を作ったり、
規格品のオーラパックラップで包装されたりしています。
生椎茸特有の鮮度劣化である「褐変・変色」を抑制でき、鮮度が長続きするという面でご評価頂いています。