ケールはビタミンCをはじめ、栄養価の高い野菜です。 健康志向の高い人の間で話題になっています。 ですが、きちんと鮮度管理をしなければ、せっかくの栄養価も低下してしまいます。 ベルグリーンワイズのオーラパックに包むことで、 ケールの栄養価を保ち、新鮮な状態でお届けすることができます!
栄養価試験において一般包材に比べ、ビタミンC含量が約1.1倍で少し高く保たれました。
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オーラパックは一般包材に比べ、
ケールの変色を抑制し、新鮮な状態を保ちます。
ベルグリーンワイズの研究開発拠点『未来創造Lab』では、
日々、様々な青果物の鮮度保持試験を行っています。
今後も、高鮮度保持技術の更なる研鑽に努め、
お客様のご要望に応える商品開発を行ってまいります。
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